E que menta é?

Mira que lle levo dado voltas a esta menta que teño comigo e que axudei a espallar. Verde medio e con certo brilo, arrecendo moi intenso, flor tal como se ve... Gústame máis o seu arrecendo có seu sabor...

Este verán en Italia, no Horto botánico Lorenzo Rota en Bérgamo, moi bo e didáctico, pensei dar coa solución, mais non; aínda non foi de esta. Estaba seguro mal denominada; sempre segundo o meu criterio e o de outros dous entendidos alí presentes, enténdase ben.

Alguén pode aportar algunhas luces neste sensaber?
Para quedar entre nós, que menta é?